Лесна вегетарианска супа от нахут със сметана

Лесна вегетарианска супа от нахут със сметана - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Нахутът (200 г) се накисва за една нощ в студена вода. На другия ден се отцежда. Залива се със студена вода (1 1/2 л.) и се вари до пълното му омекване. След това се изважда с решетъчна лъжица и се пасира с малко бульон, зехтина (2 с.л.) и сметаната (1 к.ч.). Полученото пюре се връща обратно в бульона, който се оставя да поври 5 минути заедно с подправките. Супата се поднася със ситно нарязани копър, магданоз и лимонов сок.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Лесна вегетарианска супа от нахут със сметана

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

457 г
Калории 279 кал14%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини11г16%
Мазнини12г 38%
Наситени5г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,96.36г
Омега 3
Въглехидрати 34г48%
Фибри9.2г
Нишесте
Захари
Холестерол21мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А54мкг6%
B1 (Тиамин)0.128мг11%
B2 (Рибофлавин)0.107мг8%
B3 (Ниацианамид)0.53мг3%
B5 (Пантенол)0.85мг17%
B6 (Пиродоксин)0.239мг18%
B9 (Фолиева киселина)99мкг25%
B12 (Кобаламин)0.02мкг1%
C4мг4%
D0.11мкг0%
E (Токоферoл)0.95мг6%
K (Менадион)7.5мкг6%
Витамин Холин52.15мг9%
Калций73мг7%
Фосфор174мг25%
Желязо2.57мг21%
Натрий38мг3%
Магнезий50мг13%
Цинк1.63мг15%
Мед0.301мг33%
Манган1.14мг50%
Селен5.1мкг9%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 279 калoрии?

Тичане

0:22ч

Колело

0:32ч

Ски

0:36ч

Танци

0:42ч

Плуване

0:42ч

Фитнес

0:46ч

Велоергометър

0:51ч

Каланетика

0:57ч

Пазаруване

1:13ч

Ходене

1:13ч

Сек*

3:18ч

Отдих

4:46ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.